¿Por qué como más que tu y no engordo?

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Me surgió la idea de este post tras pensar en la cantidad de veces que he tenido que escuchar: ¿Todo eso te vas a comer?Madre mía como no te cuides en unos años estarás gorda pero gorda! Si, si, tal cual, ni cortos ni perezosos te sueltan tal elocuencia. nutricionista,comida,dietista,raquelcasares

Yo en modo de respuesta me limito a evocar una carcajada y trato de evitar comentar que soy dietista-nutricionista, lo cual no quiere decir que me otorgue poderes mágicos para comer todo lo que quiera y en la cantidad que quiera sin ganar un gramo, no no, la cosa es un poco más compleja y trataré de detallar algunos de los puntos clave del “por qué” como más que tu y no engordo (incluso adelgazo, para asombro de muchas/os):

-Como más cantidad pero de mayor calidad: Hay que prestar más atención en qué compone el plato para ajustar la cantidad necesaria, no lucirá igual un plato con 400 Kcal de verduras que dicho plato con 400 Kcal de dulces, aparte de la aportación de nutrientes completamente diferente que nos aportaría (habrían mil ejemplos más que más adelante en futuros post comentaré).Tengo la suerte, cabe destacar de que disfruto comiendo un buen plato de verduras al horno, una ensalada con todo lo que pillo, un bol hasta arriba de frutas varias y así miles de ejemplos…(Esto hace unos 10 años era impensable para mi, ¿disfrutar comiendo verduras? ¡que locura!) verdura -También existe el temido fin de semana para mi, Navidades, fiestas del pueblo..Fechas marcadas en las cuales se supone que te das algún “caprichillo”, pues no soy una excepción y también salgo de cena el sábado, tapeo, incluso me toma alguna “cervecita” o cubata y como no, mi sagrada paella de los domingos, esto no me supone una subida de peso por qué no es algo que haga habitualmente, sino algo excepcional, lo que me lleva al siguiente punto.

-Entre semana y por rutina toca cumplir: Entre semana no hay excusa, hay unos horarios y unas rutinas tanto alimentarias como de tareas que hay que seguir. Por norma general cuidarse debe de ser tu hábito, por ello la famosa frase”un dulce al año, no hace daño”. Y hablando de rutinas…

-El ejercicio físico forma parte de mi día a día: Tener una rutina de actividad física es algo esencial para mantenerte sano (como ya estarás harto de escuchar), quizás te cueste empezar, pero una vez lo conviertas en hábito ya no lo podrás abandonar,tanto física como mentalmente necesito de mi rutina de salir a correr tres o cuatro días a la semana.”Hay que forzar la máquina”,deja de auto engañarte dando “paseitos” de 30 minutos. ejercicio   -Actividad física a diario: No cojas el coche si te tienes que desplazar, gozamos de un tiempo envidiable para ir paseando a cualquier sitio (siempre que no esté a una distancia excesivamente lejana), sube las escaleras en cambio de coger el ascensor, pequeños cambios que marcan grandes diferencias.

Y estas son algunas de las razones, y digo algunas porque podríamos profundizar en detalles, por las que piensas que por arte de magia la gente que nos “cuidamos” no engordamos comamos lo que comamos, esto no es así como ves, no hay pócima mágica(ni hierbas ni suplementos ni batidos…y podría enumerar una larga lista), estar sano y verse bien requiere una constancia y disciplina que cuanto antes te hagas con ella mejor, y una vez entiendas que estar sano es algo maravilloso, estoy segura que no querrás retornar a tus antiguos hábitos.

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2 comentarios sobre “¿Por qué como más que tu y no engordo?

    ceciber escribió:
    junio 1, 2015 en 3:52 am

    Verdaderamente interesante tu entrada y llena de logica .

    Me gusta

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